Агрохолдинг Август
Украина, Киев, 04080
Киев, ул. Кирилловская 40
Тел.: +380 66 101-37-87
Тел.: +380 67 440-34-91
Viber, WhatsApp: : +380 67 440-34-91
E-mail:contact@august.in.ua

Языки

  • Українська
  • Русский
  • English
  • Deutsch
  • Français
  • العربية
  • Nederlands
  • Magyar
  • Italiano
  • 简体中文
  • 한국어
  • Polski
  • Español
  • Türkçe

Манная крупа

Манная крупа - фото

Агрохолдинг АВГУСТ осуществляет продажу манной крупы в таре ( мешки по 50 кг ).

Информация о продукции: 

Манная крупа (манка) вырабатывается в процессе размола зерна пшеницы в муку. Манная крупа состоит из мелко раздробленных частиц центральной части эндосперма зерна пшеницы.

Манная крупа вырабатывается из твердой или мягкой пшеницы, или из мягкой пшеницы с примесью твердой до 20%.

Манная крупа в зависимости от типа используемой пшеницы делится на три марки:

  • М - из мягкой пшеницы
  • МТ - из мягкой пшеницы с примесью твердой до 20%
  • Т - из твердой пшеницы.

Манная крупа содержит белки, крахмал, витамины В1, В2, В6, Е, минеральные вещества - калий, кальций, натрий, магний, фосфор, железо.

100г манной крупы содержит:

  • белки - 10,3 г
  • жиры - 1,0 г
  • углеводы - 67,7

Энергетическая ценность на 100 г крупы 328 ккал

Полезные свойства манной крупы.

Манная крупа быстро готовится, поэтому сохраняет все полезные вещества в процессе приготовления, обладает высокой калорийностью и питательной ценностью, характеризуется высокой усвояемостью.

Манная каша практически не содержит клетчатки, поэтому рекомендуется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Манная крупа широко используется в кулинарии.