Овес - технологическая карта выращивания

ОВЕС (лат. Avena) — род однолетних травянистых растений, принадлежащий к семейству Злаков, или Мятликовых (Poaceae), имеет около 40 видов, распространённых главным образом в умеренных странах Европы.

Овес посевной (Avena sativa) является самым важным видом этого растения с экономической точки зрения. В зёрнах этого растения содержится 50-60% крахмала, до 25% клетчатки, около 20% белков, необходимые организму аминокислоты: лизин и триптофан. Кроме того злак богат витаминами группы В, витаминами Е и А.

Аминокислотный состав этого злака является близким к составу мышечного белка человека, что делает эту культуру ценным пищевым продуктом – в его состав входят такие незаменимые минералы как кальций, фосфор, цинк, йод, кремний и другие.

Основной сферой применения данной культуры является пищевая промышленность - овсяные зерна используют для производства крупы, муки, толокна, овсяного кофе, а также очень популярных в наши дни мюсли.

Помимо этого, в животноводстве овсяные зерна используют как сырьё для производства питательных комбикормов и в качестве концентрированного корма для скота. А овсяная солома может использоваться и как грубый корм, и как сырьё для комбикормового производства. Овес также используется в фармакологии.

На сегодняшний день основное мировое производство овса сосредоточено в средних широтах Северного полушария - в Германии, Польше, Украине, России, Северном Казахстане, а также в южных районах Канады и США.

Благодаря плодородным почвам и благоприятному климату Украина входит в десятку мировых производителей этой культуры: в нашей стране основные посевы сосредоточены в Кировоградской, Полтавской, Харьковской, Черниговской, Житомирской, Волынской и Ровенской областях и в целом занимают 3-е место после пшеницы и ячменя, охватывая 310 тыс. га, приэтом урожайность составляет 21 ц/га, средний валовый сбор – 616 т в год. Средний объем годового экспорта этой культуры достигает более 390 т.

На протяжении многих лет Агрохолдинг «Август» на постоянной основе занимается реализацией экологически чистого овса, выращенного в Украине на собственный полях. Близкое сотрудничество с отраслевыми государственными ведомствами, а также представителями науки способствует постоянной поддержке и гарантии высокого качества нашей продукции.

Мы смогли задействовать в работе нашего агрохолдинга квалифицированных профессионалов, в том числе лучших агроном и технологов, чьи знания, навыки и опыт дают нам возможность поставлять нашим покупателям продукцию самого высокого качества. Специалисты нашего холдинга ежедневно работают как над общими аспектами повышения урожайности, так и над вопросами обогащения почвы, предназначенной под посевы этой культуры, создания благоприятных условий взращивания, ликвидации болезней и вредителей. Постоянно ведется работа над усовершенствованием технологии сева и хранения собранного урожая.

Агрохолдинг Август имеет значительный опыт работы, основанный на двадцатилетней практике на аграрном рынке как в Украине, так и за рубежом. Будучи эффективным, профессиональным и опытным партнером, Агрохолдинг Август предлагает Вам взаимовыгодные и удобные условия приобретения овса, соответствующего международным стандартам и нормам. Качество нашей продукции сопровождается советующими сертификатами, выданными государственными органами сертификации.

Агрохолдинг Август приглашает к сотрудничеству всех заинтересованных лиц и готов предложить купить овес оптом в любых объемах.